Após queijo gigante, Ipanema, em MG, produz a maior goiabada do mundo
- Sábado, 06 Junh
- 0 Comentário(s)
Ipanema chega ao último dia da Festa dos Gigantes da GastronomiaA cidade do maior queijo do mundo agora também tem a maior goiabada do mundo. O recorde foi estabelecido em Ipanema, no Leste de Minas Gerais, durante a 16ª Festa do Queijo.O evento, que termina neste sábado (6), tem como tema a celebração dos “Gigantes da Gastronomia Mineira”. Neste ano, oito recordes estabelecidos pela própria cidade foram quebrados. A pesagem foi acompanhada por técnicos do RankBrasil.Maior queijo do mundo: 3.167 quilosMaior goiabada do mundo: 610 quilosMaior muçarela do mundo: 650 quilosMaior doce de leite do mundo: 1.306 quilosMaior frango com quiabo do mundo: 339 quilos📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 Vales no WhatsApp“O queijo ficou maturando por cerca de cinco dias, a produção em si foi ágil, foram 12 horas, com todos os cuidados. [...] Todos os dias é preciso vigiar de perto, ver como está a temperatura para chegar a um resultado bacana”, disse Mateus Santos, gerente do laticínio responsável pela produção do queijo gigante.Maior queijo do mundoJoão Vitor Nunes“Neste ano, estamos com a goiabada, que foi um sonho que tivemos há dois anos, em Belo Horizonte. Agora, fico pensando qual será a invenção para o próximo ano”, afirmou a secretária de Comércio, Turismo e Indústria de Ipanema, Carol Alencar.A produção das delícias gigantes envolve uma mobilização igualmente grande. Equipes de voluntários atuam na elaboração dos pratos para manter a tradição, iniciada há 16 anos. Após a pesagem, os alimentos são exibidos em uma carreata pelas ruas da cidade e partilhados gratuitamente com quem prestigiava a festa. “Não há cidade mais mineira, com uma gastronomia tão rica, no interior de Minas Gerais. Venham para Ipanema conhecer a nossa cultura, a nossa mineiridade, terra dos Gigantes da Gastronomia Mineira”, disse o prefeito Júlio Fontoura (PL).LEIA TAMBÉM: Criança morre após disparo de arma de fogo na zona rural de PavãoHomem é morto a tiros após discussão com ex-amigo que havia retornado dos EUA em Frei InocêncioQuatro dos 12 criminosos mais procurados de MG atuam no Leste e Nordeste do estadoVídeos do Leste e Nordeste de Minas GeraisVeja outras notícias da região em g1 Vales de Minas Gerais.
